このところ、すっかりご無沙汰している手作りおやつネタ。
なぜか、ここ最近、私自身があまり甘いものを欲さなくなり、作らなくなってしまったのです。先日、久々に作りました。がちまい家さんのレシピでヨーグルトマフィン。マフィンは今の私には重いのですが、ミニマフィン型ならちょこっと食べれるのがいいです。
子どもにもぴったりのサイズ。
実家の両親が遊びに来てくれたときに作ったのですが、ふだんはこういうものを食べない父になぜか好評でたくさん食べてくれました。
バレンタインは
cuoca×CHAYAのおいしい手作りキット マクロビオティック メイプル&ココアクッキーを使って作りました。甘さ控えめでサクサクしておいしかったー。
突然ですが、我が家のキッチンの一部。家を建てたときに、予算の都合上、作り付けの棚などの収納場所が作れなくて、とりあえず無印で買ったシェルフを使っています。電子レンジにオーブンにトースターにフープロに...と、ごっちゃり。いずれ、作業台にもなる棚を作ってほしいなーと思っているのですが、いつになるかなぁ〜?ダンナ様!