最近、毎日かけているJack Jhonsonの『In Between Dreams』というCDです。どんな音楽か聴かずに買ったけど、ジャケ買い成功。夏らしい音楽で気持ちがいいです。
紙製のジャケットが素敵で、表紙も良いのですが、2つ折りになったそれを開くと、また良い感じの写真が現れます。こういう写真が撮りたいなあ。
暑い1日でした。鰻を食べるのにはぴったりの日。
『先斗町 いづもや』の鰻を買いました。ふっくらしていてとてもおいしかった!食べ終えてしまうのがとても悲しかったです。
そして、今日は私のHP開設1周年の日でもあります。
そういえば、去年のこの時期、汗をかきかき作っていたことを思い出します。
つたないHPを見にきて下さるみなさま、どうもありがとうございます。
いつまで続けられるかわかりませんが、これからもよろしくお願いします...。
夫はいろんなスパゲティを作るのですが、そのレシピのいくつかは、10数年も前の高校生の頃にアルバイトしていたお店のものだそうです。写真は、そのひとつ。エビと梅シソの和風スパゲティです。
バイトしていたのは『スパゲティバー チャオ』とかいう名のお店で、スパゲティといえば、喫茶店でたべるナポリタンかミートソースが主流だった当時に、そのお店はカルボナーラやペペロンチーノ、和風スパゲティなどのバリエーションがあって、人気だったそうです。でも、麺は、冷凍ゆで麺をお湯で解凍したもので、アルデンテには程遠く...だったとか。
もちろん、今は、そのお店はもうありません。